厦门美食攻略中山路,厦门美食攻略2012

1.厦门吃的美食攻略

2.厦门必吃十大美食

3.去厦门旅游有哪些美食必吃

厦门十大特色美食小吃

1. 沙茶面

沙茶面的汤头是用沙茶酱和肉汤熬制而成的，沙茶面上还会加上各种自选配料，让面条更加丰富多彩。

2. 薄饼

口感柔润滑润，味美不腻，风味独特。

3. 土笋冻

其肉清，味美甘鲜。配上好酱油、陈醋、蒜蓉等调味料，口感爽滑。

4. 炸五香

炸五香是闽南传统小吃了，熟后切段，蘸料进食，那叫一个香酥、脆鲜，妙不可言。

5. 面线糊

面线糊呈糊状，由细面线、地瓜粉勾芡制作而成。

6. 花生汤

花生仁酥烂不碎，乳白的汤色，清甜爽口。

7. 芋包

芋皮绵软香甜，馅料鲜嫩多味，甜辣酱更是增添了一丝酸辣，十分美味。

8.馅饼

可咸可甜，口味繁多，口感香酥，深受食客喜爱。

9. 烧肉粽

粽子品种较多，咸粽、豆粽、甜粽、肉粽等，数厦门肉粽比较有名。

10. 扁食汤

皮薄肉香、入口即化，汤鲜味美，味道独特。

厦门吃的美食攻略

1.闽宗闽台肠粉(只有一家，没有分店)

肠粉的这家店很有名气，没有其他分店，所以经常会排长队。想吃就要有耐心。

地址:曾厝_村社文青路61号2号

厦门美食指南:必吃的12家餐厅，一定要去网上名人小吃店当地推荐。

2.珍珍姜汁鸭肉海鲜

珍珍姜母鸭海鲜店是一家有20多年历史的老店，有各种各样的菜肴，包括姜母鸭和其他各种海鲜。

地址:曾厝庵村社25号

厦门美食指南:必吃的12家餐厅，一定要去网上名人小吃店当地推荐。

3.乌兰沙茶面

沙爹面的汤很浓郁很好吃，配各种海鲜真的很好吃。应该是厦门最好吃的沙爹面之一，但是他的生意火爆，经常人很多。

地址:曾厝_村社107号5号

厦门美食指南:必吃的12家餐厅，一定要去网上名人小吃店当地推荐。

4.好利来咖啡

它是世界上最大的咖啡店，面朝大海。它充满了浪漫和休闲。她传递的不仅仅是咖啡，更是一种时尚和生活方式。

地址:环岛南路312号海港城3号楼(曾厝_村)

厦门美食指南:必吃的12家餐厅，一定要去网上名人小吃店当地推荐。

5.二班，三年海鲜小吃店

这是一家主题海鲜店。书桌是餐桌，试卷是菜单，墙上的奖状、黑板、音乐带你回到童年的学生时代。

地址:曾厝_村社9号2楼

厦门美食指南:必吃的12家餐厅，一定要去网上名人小吃店当地推荐。

中山步行街京华食品店

中山路步行街是厦门最繁华的商业街，聚集了很多老字号美食店和礼品店。中山路靠海的一侧靠近台湾省美食街，有兴趣的朋友也可以一起逛逛。推荐:

1.黄泽河花生汤店(中华老字号)

厦门有很多餐厅，以面包和蛋糕为主，而中山路的这家，除了卖花生汤、韭菜盒子、炸枣等一些闽南小吃外，还有沙爹面、面酱、炸生蚝等菜品。当然，最有名的还是花生汤。花生软糯，汤汁更甜。喜欢甜的朋友味道很好。

地址:思明区中山路22-24号

厦门美食指南:必吃的12家餐厅，一定要去网上名人小吃店当地推荐。

2.八婆婆烧的草

厦门是著名的饮品店，分店很多，以烧曹宪闻名。

地址:思明区中山路1号夏商百货中山店一楼

厦门美食指南:必吃的12家餐厅，一定要去网上名人小吃店当地推荐。

3.1980烧腊饺子

也是厦门老牌子了。它的招牌是烧腊水饺，店里还有很多其他厦门特色小吃。

地址:思明区中山路353号

厦门美食指南:必吃的12家餐厅，一定要去网上名人小吃店当地推荐。

4.月华沙爹面

网上名人店，厦门老店，隐藏在中山路旁的镇浜路深街。汤味道微甜，香而不烈。

地址:思明区振邦路78号

5.天河西门的冻笋

是厦门最古老最美味的冻笋。你可以看到沙虫。喜欢这种“重口味”的可以试试。

地址:思明区斗西路33号

厦门美食指南:必吃的12家餐厅，一定要去网上名人小吃店当地推荐。

6.芙蓉牡蛎炒

舌尖上的中国，店家隐藏的很深。在一个巷子里，他的生蚝煎料很新鲜，生蚝很多。

地址:思明区中山路莒口街莒口巷10号(近思明南路)

厦门美食指南:必吃的12家餐厅，一定要去网上名人小吃店当地推荐。

7.阿清春卷

在中山路的巷子里，厦门的特色春卷比较清淡，喜欢清淡饮食的朋友可以尝试一下。

地址:思明区巨口街8号

厦门必吃十大美食

厦门美食丰富，推荐品尝沙茶里脊串、芋包王、林氏沙茶面、食汇缘酱爆犹鱿鱼、朱记手撕鸡、阿信厚吐司、椒盐虾菇、鸡蛋汉堡和1980烧肉粽等当地特色美食，一定不要错过。

去厦门旅游有哪些美食必吃

厦门必吃十大美食沙茶面、海蛎煎、鱼丸汤、炸五香、土笋冻、蚝干粥、烧肉粽、春卷、厦门馅饼、芋包。

1、沙茶面

沙茶面是厦门最常流行的一种传统小吃，看上去就非常有食欲，里面加入青菜豆腐还有虾等食材，吃着感觉特别好。

2、海蛎煎

海蛎煎是厦门当地有名的传统美食，在很多地方都有海蛎煎，但是厦门的与众不同做法是用海蛎加入番薯粉，吃起来口感更加香脆，再加上一点辣酱味道会更好。

3、鱼丸汤

鱼丸汤是厦门当地有名的传统美食，是用草鱼作为原料，加入适量的胡萝卜和芹菜作为辅料，经过特殊的工艺制作而成，看上去很清淡，但吃起来口感特别香。

4、炸五香

炸五香的做法看上去非常简单，但吃起来味道特别好，是典型的厦门风味小吃，几乎在厦门的每条街道上都能看到炸五香的身影。

5、土笋冻

土笋冻是当地非常有特色的一种小吃，是从沙子里面取出的一种虫子，在经过烹制冷却之后看上去像果冻，入口感觉冰凉，还有清肺补虚的作用。

6、蚝干粥

蚝干粥在厦门是非常受欢迎的美食，是用新鲜的老母鸡加入胡萝卜熬出高汤，然后再加入蚝干，大米一起煮粥。

7、烧肉粽

烧肉粽是在全国都非常流行的一种美食，里面的糯米香甜软糯，再加入好吃的五花肉，味道和口感吃起来都特别好。

8、春卷

厦门的春卷和其他地方的春卷是不一样的，是用薄饼卷上各种蔬菜制作而成，并不是油炸的蛋吸满了汤汁吃起来味道特别好，而且还有很高的营养。

9、厦门馅饼

这里所说的厦门馅饼是一种传统点心制作工艺，已经有上百年的历史做工，非常精细，一般是豆沙馅儿，吃起来味道特别好。

10、芋包

芋包是一种厦门极具特色的美食，看起来皮肉特别薄，感觉里面的汤汁随时会流出来一样，用料也比较丰富，里面的馅儿料，有冬笋，香菇，鼻涕等，吃起来味道非常鲜美。

1、翡翠皇上皇，此菜特点软嫩滑爽，味道鲜美。此道菜1993年获得第三届全国烹饪大赛银牌奖。

2、海蛎煎，海蛎煎又称蚝仔煎，是闽南地区特有的小吃，香鲜细腻、美味可口。

3、厦门黄则和花生汤，黄则和花生汤取料精细，泡发考究，烧煮时间及火候恰到好处，其中成品具有花生片完整无缺、清香酥烂、入口即化、汤甜而不腻的特色，生汤润肺生津，比之药膳也有食疗之效，价格便宜，家家吃得起，老少都能吃。

4、土笋冻，土笋冻是用海产的笋加工烹制的冻品，具有鲜嫩清脆、晶莹剔透、凉喉爽口等特点，成为风味独特的名点，就成了色香味俱佳的风味小吃。

5、厦门馅饼，馅饼在厦门是一种具有百年以上历史的传统食品，料精工细，系选用优质面粉、猪油、上等绿豆制成。制作时，绿豆蒸酥去壳，研得精细，饼皮和饼酥下足油量，揉得恰到好处。